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A Guide to Konjac: 5 Delicious Ways and Places To Eat Konjac in Japan
投稿日 2024年11月13日 16:44:25 （japantrend）Konjac is chewy, it’s jiggly, it’s tender and bouncy; there is nothing more delightful than konjac’s playful texture. A popular ingredient in Japan, konjac is a starchy root vegetable— similar to a potato— that is commonly produced to create glucomannan, a water-soluble dietary fibre harvested from konjac roots. Glucomannan is used as a vegan alternative […]
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Source: 東京ウィークエンド -
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